Manuel Ugarte bắt đầu sự nghiệp của mình tại Fenix, câu lạc bộ ở quê nhà Montevideo, Uruguay. Anh nhanh chóng thể hiện tài năng và sự phát triển vượt bậc khiến nhiều đội bóng lớn chú ý. Vào cuối năm 2020, Ugarte chuyển đến Famalicão chơi tại giải VĐQG Bồ Đào Nha.
Năm 2021, Sporting Lisbon đã chi khoảng 6,5 triệu euro để chiêu mộ Ugarte. Tại Sporting, anh nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong đội hình.
Vào năm ngoái, Ugarte đã thực hiện một bước nhảy vọt lớn trong sự nghiệp của mình khi gia nhập Paris Saint-Germain (PSG) với mức phí chuyển nhượng lên tới 60 triệu euro. Ở mùa giải đầu tiên chơi cho PSG, Ugarte đã ra sân tổng cộng 37 lần và giúp PSG vô địch giải Ligue 1 lần thứ 3 liên tiếp.
Manuel Ugarte có thể thi đấu ở nhiều vị trí khác nhau trong hàng tiền vệ. Anh linh hoạt trong cả hệ thống tiền vệ 2 người và 4 người. Điểm nổi bật nhất của Ugarte là khả năng phòng ngự chắc chắn và sức bền bỉ trong suốt trận đấu. Anh được truyền thông mệnh danh là “Casemiro của Uruguay” nhờ vào khả năng đánh chặn và thu hồi bóng xuất sắc. Bên cạnh đó, Ugarte còn nổi bật với kỹ năng xử lý bóng, rê dắt để vượt qua đối thủ và tạo ra các tình huống tấn công nguy hiểm.
Ugarte được triệu tập vào đội tuyển quốc gia Uruguay lần đầu tiên vào năm 2021 và đã có 17 lần ra sân cho đội tuyển đến nay, bao gồm cả việc tham gia Copa America 2024. Trước đó, anh đã từng khoác áo đội tuyển U20 và U23 Uruguay, giúp đội trẻ giành vị trí thứ 3 tại Giải vô địch Nam Mỹ 2020.
Manuel Ugarte đang là mục tiêu săn đón của nhiều câu lạc bộ lớn ở châu Âu. Ngoài Manchester United, còn có Liverpool, Chelsea và Arsenal đang quan tâm đến việc chiêu mộ anh để tăng cường sức mạnh cho đội hình.
